2018年度 マキュマルーンワークスのおせち料理レッスンのご案内

おせち料理のレッスンを開始して9年程になりました

新しい年が始まるお正月に、大切な人の幸せと健康を願って何か1品でも手作りのおせち料理でスタートするというのは、作る方も頂く方も気持ちが改まって良いものです。

毎年作られる方には何か新しいヒントを、作られない方にも何か1品でも市販のものにプラスして頂くアイデアを…。

今年はここ9年の間に人気のあったmenu2品と、色バランス 味バランスを考えて、ちょっとだけ遊び心をプラスしたmenuとなっております。

ご参加お待ちしております!

2018年度 おせち料理レッスン

みんなで作って、ご試食頂きます(ミニお屠蘇付き)

また、お持帰り用にミニお重(15cm四方 高さ4cm)にも詰めます。

   〜本年度menu

・鴨ロースと焼き葱

・酢蓮 蜜柑風味

・干し椎茸の旨煮

・煮牛蒡の柔らか揚げ

・近江蒟蒻の煎り煮

・味噌松風

・錦卵

・紫芋入りきんとん

・東京’ふ清‘ 味噌入り梅生麩

・蒲鉾、人参etc… 飾り切り


■場所■      ソレイユ フラワー&カルチャー(JR神戸線 立花駅徒歩3分)
         場所は こちら
■受講料■      ¥8.640(税込み;持帰り重1個・材料費・レシピ込み)
           当日受付でお支払い下さいませ(クレジットカード不可)
■持ち物■        エプロン ハンドタオル お重持帰り用の袋や風呂敷
■スケジュール■    ※各回最大6名 最小催行人数2名 
  <12/15 現在>
  2017 12/28(木曜) 10;30〜(残2席) 14;30〜 18;30〜(残3席)
       12/29(金曜) 10;30〜 14;30〜(残1席) 
               12/30(土曜) 10;30〜(満席) 14;30〜(満席)
■キャンセルポリシー■
  おせち料理は通常のお料理に比べまして材料確保、及び仕込の都合上、
  レッスン日1週間前からキャンセル料金は全額ご負担頂きます旨、ご了承下さいませ
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お問い合わせ、お申し込みはこちらまで

初めての方は、お名前•ご連絡先電話番号を明記下さいます様お願い致します

↑出来上りはご試食頂けます

↑持帰り用ミニお重には自分で盛付け

↑分担しながら皆で作ります

過去3年間のmenu写真です