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<お酒> シェリー酒

  1. 箇条書き項目 中華風 茶碗蒸し

  2. 箇条書き項目 豚ヘレ肉のスパイス揚げ

  3. 箇条書き項目 豆苗ガーリックソテー

 今月はちょっとどこか紹興酒にも似た味わいのシェリー酒と

 共に中華風の酒肴を楽しみます。

 シェリーの中でもドライな辛口が料理に合うマンサニージャ

 という種類のものと、カリカリの衣が美味しい無国籍な香り

 のスパイス揚げ、和風の茶碗蒸しとはまたひと味違った美味

 しさの中華風茶碗蒸し、サッと炒めてスープを吸わせた豆苗

 ガーリックソテーをお楽しみ下さい。

           お待ちしております!

58日(水曜日)pm 7;00〜

 ※次回は6/12(水)です

  

お問い合わせ、お申し込みは

    こちらのカルチャーサロン ソレイユまで

5,000(税別)

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今月の呑める献立レッスン

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