maqumaroon-works の料理教室

今月のmenu

  1. 箇条書き項目 焼き葱のマリネ

  2. 箇条書き項目 南瓜とさつま芋のチーズサラダ

  3. 箇条書き項目 フェイジョアーダ風

         黒豆と豚肉のスパイス煮

  1. 箇条書き項目 フルーツたっぷりのジンジャーミルクプリン

  2. 箇条書き項目 パン、グラスワイン

maqumaroon-works_2019_February.html
2019/ 1月
月月付き
maqumaroon-works_2018_December.html

    2019年もスタート致しました! 今年最初の宝塚教室では、フェイジョアーダ風の黒豆と豚肉のスパイス煮込み

   をメインに、ワインに合う前菜2種と、さっぱりとしたフルーツたっぷりの葛ゼリーをデザートに頂きます。

   はて?フェイジョアーダ? と思われる方も多いと思いますが、ブラジルやポルトガルでよく食べられている豆と

   肉の煮込み料理です。それを食べやすくスパイスを効かせてアレンジ。うま味が染み込んだ豆と一緒にご飯を添

   えて頂く予定です。

                      今月もお待ちしております!

                                         次回は2/24(日)開催予定です

終了致しました

 

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